Čokoládové sviečky

Submitted by eeo_03 on

Vyrobte si vlastné čokoládové cukríky. Funguje to tak, že grissini ako "knôt" namáčate do rôznych druhov tekutej čokolády a na záver si ich vychutnáte ako dezert.

Máme tri nádoby s vodou, v každej je biela, hnedá a tmavá tekutá čokoláda. Je dôležité vedieť, že voda by nemala vrieť, musí byť len teplá.

Čokoládové cukríky stoja 2 franky. Tieto výnosy stačia na pokrytie nákladov.

Tip: Kým deti vyrábajú sviečky, je skvelé porozprávať sa s rodičmi.

Dôležité body na ťahanie čokoládových sviečok:

  • Sviečky držte vždy vo zvislej polohe! V opačnom prípade sa zlomí a vy skončíte so šalátom.
  • Ak ste namáčali do čokolády, vždy počkajte, kým čokoláda vychladne (=prestane sa lesknúť), a až potom namáčajte do ďalšej čokolády.
  • Menej je viac... Nestanovujeme maximálnu veľkosť sviečky. Aj tak si to však vyžaduje veľa trpezlivosti a deťom odporúčame, aby sviečku nenechali príliš zhrubnúť. Koniec koncov, neskôr ju musíte mať možnosť zjesť.
  • Rozpustenie čokolády trvá približne 2 hodiny.

Materiál

  • Grissini na "knôt"
  • Čokoládové kvapky na rozpustenie (dostupné v supermarketoch): Ak je to možné, biela, hnedá a čierna čokoláda
  • 3 nádoby na ohrievanie (tie, ktoré potrebujete na punč)
  • 1 provizórnu nádobu, pretože nádoby na vodu potrebujú elektrinu.
  • 3 veľmi veľké plechovky, ktoré sa dajú použiť ako nádoby na čokoládu
  • 3 okrúhle chladiace mriežky, aby plechovky nedopadali priamo na dno
  • 3 lieviky, aby čokoláda nekvapkala do nádoby
  • Škrabka na strúhanie čokolády do lievika
  • Miešadlo na opakované miešanie čokolády
  • Obrúsky alebo malé kartónové tanieriky, na ktorých sa dajú čokoládové cukríky odniesť domov.

Zdroj

Obrázok a text: Chlapčenský zbor Belp

Obsah môže byť automaticky preložený. Pomôžte zlepšiť kvalitu prekladu svojimi úpravami!