Prodotti necessari:
- 2 tazze di farina
- 1 tazza di acqua
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di grasso o olio
Se avete più figli potete fare una doppia porzione
Preparazione:
Mescolare farina, lievito e sale. Aggiungere poi l'acqua e impastare il tutto. Lasciare riposare l'impasto per 5-10 minuti
Versare un po' d'olio nella teglia fredda e stendere l'impasto. Stendere l'impasto in modo che sia il più piatto possibile sul fondo della padella
Mettere quindi la padella sul fuoco o sul fornello. Girare il pane un paio di volte e aggiungere burro se necessario. L'olio impedirà al pane di bruciare sul fondo della padella. Dopo qualche minuto (da 3 a 5 circa), il pane è pronto.
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