Produtos necessários:
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de água
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de gordura ou óleo
Se você tiver mais filhos, pode fazer uma dose dupla
Preparação:
Misture a farinha, o fermento e o sal. Em seguida, adicione a água e amasse tudo. Deixe a massa descansar por 5 a 10 minutos
Despeje um pouco de óleo na frigideira fria e espalhe a massa. Espalhe-a de modo que ela fique o mais plana possível no fundo da panela
Em seguida, coloque a frigideira no fogo ou no fogão. Vire o pão algumas vezes e adicione manteiga, se necessário. O óleo evitará que o pão queime no fundo da frigideira. Depois de alguns minutos (cerca de 3 a 5), seu pão estará pronto.
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