Pflanzen wie Ahorn, Hasel oder Holunder sind nicht nur zum anschauen da! Hier wird erklärt welche Bäume, Büsche und Blumen für was geeignet sind.
Geeignete Bäume und Büsche
Holunder: aus den Blüten kann Sirup und aus den Beeren Marmelade hergestellt werden
Schwarzdorn: aus den Beeren kann man auch Marmelade kochen
Brombeere: die Beeren schmecken gut roh oder gekocht als Marmelade
Kastanie: die Kastanien eignen sich vorzüglich zum Basteln von Figuren (mit Zündhölzern zusammenstecken)
Linde: aus Lindenblüten lässt sich feiner Tee bereiten
Weide: aus Weidenruten kann man Körbe flechten, Weidekätzchen fühlen sich samtweich an
Ahorn: aus den Früchten des Ahorn lassen sich tolle Nashörner herstellen
Erle: die Zäpfchen der Erle sehen hübsch aus und eignen sich gut zum Basteln
Nussbaum: mit den Schalen basteln und den Inhalt essen
Hasel: feine Nüsse
Tanne: mit den Zweigen kann Weihnachtsschmuck gebastelt werden, auch die Tannenzapfen eignen sich gut zum Basteln; zudem haben die Tannenzweige einen aromatischen Duft
Föhre: wie die Tanne
Lärche: auch wie die Tanne, einfach zu erkennen, weil sich im Herbst die Nadeln verfärben und abfallen; auch die Form der Zapfen ist charakteristisch
Eiche: Eicheln sind lustig zum Basteln
Buche: Buchnüsse zum Basteln verwenden oder rösten
Birke: die glatte helle Rinde lässt sich gut ablösen und kann zum Basteln verwendet werden (nur bei gefällten Bäumen!)
Geeignete Blumen
Schlüsselblume: aus ihren Blüten lässt sich Tee kochen
Maiglöckchen: duften herrlich, sind aber giftig!
Sauerklee: ist gut zum roh Knabbern
Waldmeister: daraus kann man Tee, Sirup oder eine Bowle herstellen: die kleinen runden "Chläblüs", die an unseren Socken kleben, wenn wir durch den Wald streifen, sind die Früchte des Waldmeisters
Springkraut: die Samen fliegen bei einer Berührung weit fort
Waldbeere: gute Früchte
Heckenrose: die Früchte dieser Blume nennt man Hagebuttte; daraus lässt sich Tee oder Konfitüre herstellen
Löwenzahn: aus den Blüten lässt sich "Löwenzahn-Honig" und aus den jungen Blättern ein feiner Salat zubereiten
Brennessel: in ihren Blatthaaren befindet sich ein Gift, das uns beim Berühren Schmerzen bereitet; aus den jungen Blättern kann man Spinat oder Tee kochen
Sauerampfer: seine Blätter sind gut zum Knabbern
Quellenangabe
Titelbild: Juropaarchiv, www.juropa.net
Inhalt aus den Jungscharleiter Nachrichten Nr. 3/93 Ausgabe September, Seite 73-74, © BESJ, Esther Salathé & Mirjam Hauser
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