Cooking & eating

Comer fatias de queijo pode funcionar como um tipo de atividade de formação de equipe. Comemos fatias de queijo depois da tarde de Jungschi, por exemplo. Usamos isso como fonte de nutrição, mas também para fortalecer a equipe de liderança.

Você pega uma lata vazia e sem revestimento, dobra uma pequena grelha, faz dois furos na lata para pendurar um laço de arame, coloca uma mini pizza na grelha, empurra a grelha para dentro da lata e coloca a lata no fogo. E a pizza está pronta para assar.

Preparação de carne de porco desfiada

• Tempo de trabalho aprox. 45 minutos
• Tempo de descanso aprox. 45 minutos
• Tempo de cozimento/assamento aprox. 3 horas
• Tempo total de aproximadamente 4 horas e 30 minutos

Remova o excesso de gordura do pescoço do porco e esfregue com a mostarda em todos os lados. Misture a páprica em pó, o sal, a pimenta, o cominho em pó, o tomilho e o alecrim para fazer uma mistura de temperos (esfregar) e esfregue generosamente o pescoço do porco com ela. Deixe a carne marinando na geladeira por 12 a 24 horas.

No dia seguinte, corte a maçã em pedaços e as cebolas em meias argolas.

Aqueça os briquetes para o forno holandês. Eu uso 6 na parte inferior e 14 na parte superior da minha panela de 11 litros. Coloque 6 briquetes embaixo da panela e refogue as cebolas no óleo. Em seguida, adicione a maçã e refogue. Acrescente o molho Worcester e a pasta de tomate e frite rapidamente.

Deglaceie com o caldo e coloque o pescoço de porco por cima. Tampe a panela e coloque as brasas restantes. Se tiver um, você também pode colocar um termômetro no pescoço do porco. Depois de aproximadamente 1,5 hora, você pode adicionar mais alguns briquetes (a menos que você tenha briquetes especialmente duradouros).

Depois de aproximadamente 2,5 a 3 horas, o assado está pronto, a temperatura interna deve estar entre 90 e 95 °C. Retire-o e deixe-o descansar por 30 a 45 minutos embrulhado em papel-alumínio. Depois disso, o assado pode ser retirado e servido a gosto.

Aprecie-o em um rolo com salada verde e salada de repolho e 1 a 2 colheres de sopa do molho de cebola e maçã ou coloque-o de volta na panela e misture-o com o molho de cebola e maçã - uma verdadeira delícia. Sirva com um bom pedaço de baguete.

Produtos necessários:

• 2 xícaras de farinha
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de fermento em pó (colheres de sopa)
• 1 xícara e meia de leite fresco
• 1/3 de xícara de gordura (óleo/manteiga)
• 2 - 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de chá de sal
• Vanilla

Se você tiver mais filhos, pode fazer uma dose dupla.

Produtos necessários:

• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara de água
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• ½ colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de gordura ou óleo

Se você tiver mais filhos, pode fazer uma dose dupla

Simples e muito saboroso z'Vieri!

Aqui você encontrará uma receita simples para fritar urtigas no fogo.

Um lanche doce para o fogo

Aqui você pode descobrir como fazer auxílios de iluminação com as crianças usando chumaços de algodão e cera

Faça um bolo no formato de um baú do tesouro.

O bolo combina bem com, por exemplo: Um programa de caça ao tesouro, um acampamento de marinheiros, um programa de piratas, a história do tesouro no campo, para a ideia principal "Você é precioso para Deus"

O objetivo do Technik-Sternli é ensinar às crianças as técnicas de Jungscharte de uma maneira apropriada para a idade. O jogo de fogo é ideal nos níveis Ameisli, Jungschi e Aspirante/Teenie para aplicar ou testar a fabricação de fogo de forma lúdica.

Os vikings eram temidos, mas sua curiosidade e suas viagens de descoberta nos impressionam até hoje

Programa trimestral para Ameisli com:

Culinária, devoções, artesanato e jogos

e ... Surpreenda os pais e irmãos!

Você leva 3 latas de pimenta e sal para casa depois de cada acampamento?

Você compra todos os temperos novos antes de cada acampamento - e depois encontra mais em algum lugar?

Os temperos têm um prazo de validade longo e, portanto, podem ser usados novamente no próximo acampamento