Vezmete prázdnu plechovku bez povrchovej úpravy, ohnete malý grilovací stojan, urobíte do neho dva otvory na zavesenie drôtenej slučky, na stojan položíte mini pizzu, stojan zasuniete do plechovky a plechovku vložíte do ohňa. A pizza je pripravená na pečenie.
Materiál
- Krb
- Drevo
- Plechovky
- Jemné plotové pletivo
- Drôt
- Šidlo (napr. z noža na vrecia)
- Bočný rezač
- Tyč
- Prísady na pizzu: Cesto, paradajková omáčka, syr, atď...
Stavba pece:
- Do plechu urobte šidlom dva otvory.
- Pomocou bočného rezača odstrihnite asi 12 cm dlhý kus drôtu.
- Oba konce drôtu navlečte do otvorov a ohnite ich tak, aby na plechu vznikla slučka, ktorú môžete použiť na vybratie z ohňa pomocou paličky.
- Pomocou bočného rezača vyrežte vhodný kus mriežky, ktorý môžete použiť ako mriežku na pečenie. Malo by sa vám ju dať ľahko vložiť a vybrať.
Príprava pizze
- Cesto na pizzu položte na plech s požadovanými prísadami.
- Mriežku vložte do plechu a plech vložte do žeravých uhlíkov alebo do ohňa.
- Počkajte 2-5 minút v závislosti od tepla a hrúbky pizze. (tenké pizze budú lepšie)
- Vyberte plech s tyčou, odstráňte mriežku a vychutnajte si pizzu.
Zdroje
Všetky zdroje obrázkov: Foto, 12.02.24, Uebeschi, Sven Portner
Obsah môže byť automaticky preložený. Pomôžte zlepšiť kvalitu prekladu svojimi úpravami!
