Вземате непокрита празна кутия, огъвате малка решетка за скара, правите две дупки в кутията, за да закачите телена примка, поставяте мини пица върху решетката, пъхате решетката в кутията и поставяте кутията в огъня. И пицата е готова за печене.
Материал
- Камина
- Дърво
- Кутии
- Фина оградна мрежа
- Тел
- Шило (напр. от нож за чували)
- Страничен нож
- Пръчка
- Съставки за пица: Тесто, доматен сос, сирене и т.н....
Изграждане на фурната:
- Направете две дупки в ламарината с шило.
- Изрежете парче тел с дължина около 12 cm с помощта на страничния нож.
- Вкарайте двата края на телта в дупките и ги огънете така, че да се получи примка на ламарината, която да използвате, за да я извадите от огъня с пръчка.
- Използвайте страничния нож, за да изрежете подходящо парче мрежа, което можете да използвате като решетка за печене. Трябва да можете да я поставяте и изваждате лесно.
Подготовка на пицата
- Поставете тестото за пица върху тавата за печене с желаните съставки.
- Поставете решетката в тавата и поставете тавата в жаравата или в огъня.
- Изчакайте 2-5 минути в зависимост от топлината и дебелината на пицата. (тънките пици са по-добри)
- Извадете кутията с помощта на пръчката, махнете решетката и се насладете на пицата.
Източници
Всички източници на изображения: Снимка, 12.02.24, Uebeschi, Sven Portner
Съдържанието може да бъде преведено автоматично. Помогнете за подобряване на качеството на превода с вашата редакция!